Malé kuchyňské prkénko vyrobené z jednoho kusu olšového dřeva s praktickým zapuštěným madlem. Madlo slouží především ke snadnému přenášení, pověšení, ale také se skrze něj velice dobře shrnují nakrájené ingredience přímo do pánve. Prkénko je vhodné jak pro krájení, tak pro servírování pokrmů.
Díra po suku je vyplněna potravinářsky nezávadnou průhlednou pryskyřicí.
Hloubková impregnace minerálním lékařským olejem výrazně zvyšuje odolnost proti vlhkosti a vnikání nečistot. Povrchová úprava lněným olejem s včelím voskem zvýrazňuje nádhernou kresbu dřeva.